Салат из свеклы с черносливом

Ингредиенты:
свекла
чернослив
растительное масло
лимонный сок
сахар

Салат готовят перед едой.
Овощи надо тщательно вымыть под струей проточной воды и ополоснуть остуженной кипяченой водой.
Вареную в кожуре свеклу очистить. Натереть на крупной терке.
Добавить мелко нарезанный чернослив (предварительно его надо распарить и вынуть косточки), растительное масло, несколько капель лимонного сока.
Если свекла несладкая, - добавить половину чайной ложки сахара.