ID: 1106
Рассыпчатая каша на грибном бульоне
5
Категории:
Ингредиенты:
гречневая крупа - 4 стакана
масло (смальца) – 1 стакан
грибы
грибной бульон
Промыть гречневую крупу, всыпать в горшок, залить горячим смальцем или маслом, посолить, положить мелко нарубленных грибов, залить грибным бульоном, чтобы над крупой было 3 пальца жидкости.
Закрыть плотно крышкой и поставить в духовку, при среднем жаре - на полтора часа. Под конец поставить горшок на сковородку с водой (чтобы каша не подсохла).
гречневая крупа - 4 стакана
масло (смальца) – 1 стакан
грибы
грибной бульон
Промыть гречневую крупу, всыпать в горшок, залить горячим смальцем или маслом, посолить, положить мелко нарубленных грибов, залить грибным бульоном, чтобы над крупой было 3 пальца жидкости.
Закрыть плотно крышкой и поставить в духовку, при среднем жаре - на полтора часа. Под конец поставить горшок на сковородку с водой (чтобы каша не подсохла).