Настой шиповника

Ингредиенты:
вода - 500 мл
плоды шиповника - 40 г
сахар - 20 г

Промытые плоды шиповника измельчить. Засыпать в термос и залить крутым кипятком. Закрыть термос и настаивать 6-8 часов.
Перед употреблением процедить и добавить сахар.

Можно приготовить настой шиповника и без термоса.
Промытые холодной водой сушеные плоды шиповника залить кипятком.
Кипятить на небольшом огне в течение 10 минут в закрытой крышкой эмалированной посуде.
После этого оставить на 24 часа для настаивания при комнатной температуре.