Кофе-суррогат

Ингредиенты:
молоко - 100 мл
вода - 50 мл
кофе-заменитель - 4 г
сахар - 10 г

Кофе-суррогат можно приготовить из желудевого, ячменного или других видов заменителей кофе.

В кипящую воду всыпать сухой порошок кофе-заменителя. Размешать.
Снять с огня и дать отстояться.
Затем процедить. Добавить сахар и горячее кипяченое молоко.